Большинство моллюсков имеют раковину (садовая улитка), которая обычно спирально закручена. У некоторых видов раковина недоразвита или полностью отсутствует (голые слизни). На коже моллюсков имеется особая складка (мантия), выстилающая изнутри раковину и покрывающая часть тела слизней и улиток. На голове выступают две пары длинных мягких щупалец: верхняя, более длинная пара оканчивается на вершине глазами, нижняя пара короче и образует губные щупальцы. Между губными щупальцами находится рот. Широкая нижняя часть тела называется ногой. При передвижении по земле и листьям улитки и слизни оставляют след в. виде блестящей перламутровой полоски. Размножаются слизни и улитки яйцами, которые откладывают кучками в землю. Откладывание яиц продолжается с начала весны до осени. Отрождающиеся личинки внешне напоминают взрослых моллюсков. Личинки, как и взрослые моллюски, повреждают растения. Через 2—3 месяца личинки вырастают. В течение года развиваются две генерации моллюсков.
Питаются листьями разных растений, плодами, корне и клубнеплодами, ягодами, грибами, часто нанося значительный вред садам, ягодникам, виноградникам, полям и огородам, особенно во влажных местах и в сырую дождливую погоду. Вредят ночью, днем прячутся в затененные места.
В садах, питомниках и на ягодниках вредителями являются многие виды голых слизней и садовая, или виноградная, улитка. Наиболее распространенными в плодовых питомниках, садах и на ягодниках Полесья и Лесостепи являются полевой и сетчатый слизни.
Слизень полевой (Agriolimax agrestis L.). Светло-серый с буроватым оттенком. Длина взрослого слизня 4—6 см. Заселяют преимущественно влажные места (луга, долины), посевы озимых культур и многолетних трав. В солнечные дни прячутся в затененные места (под камни, доски, опавшие листья и комья земли), заползают в подвалы, траншеи и лежат неподвижно до наступления благоприятных условий (дожди, слякоть, туманы). Питаются листьями, сочными стеблями и плодами культурных и дикорастущих растений в течение всего вегетационного периода.
Летом откладывают во влажную почву кучки белых шаровидных яиц. Личинки усиленно питаются и быстро растут, в течение двух месяцев достигают половой зрелости и начинают откладывать яйца. Зимуют в почве, под сорняками, досками и разными предметами на поверхности земли.
Особенно большой вред наносят в годы с обильными осадками, в летний и осенний периоды. Значительно повреждают плоды земляники (табл. 1, рис. 3).
Слизней поедают землеройки, ежи, жабы, жуки-красотелы и др., которых нужно охранять и привлекать в сады, ягодники, поле- и садоза-щитные насаждения.
Меры борьбы. Уничтожение сорняков и послеуборочных остатков широколиственных растений. Рыхление почвы. Зяблевая вспашка и перекапывание междурядий. Осушение заболоченных участков. Прореживание растений. Вылавливание слизней с помощью искусственных укрытий. Для этого на участках, где их обнаруживают, раскладывают доски, жесть, кору деревьев, кучи травы, толь. Под эти укрытия и прячутся слизни, где их собирают и уничтожают.
В местах массового размножения слизней рекомендуется опыливать почву известью-пушонкой (200—300 кг/га), молотым суперфосфатом (300—400 кг/га), молотым железным купоросом (100 кг/га) или сульфатом аммония (200 кг/га).
В настоящее время как средство борьбы против слизней рекомендуется препарат метальдегид. На 10 л воды берут 100—200 г 50%-ного смачивающегося порошка метальдегида. Норма расходования при сплошном опрыскивании составляет 4—8 кг/га. Применяется также 5%-ный гранулированный препарат в виде приманки из расчета 30—40 кг/га. Гранулы разбрасывают з местах скопления слизней не позднее чем за 20 дней до уборки урожая, а при необходимости и после полного сбора плодов.
Слизень сетчатый (Agriolimax reticulatus Mull.). Внешне напоминает полевого слизня. Имеет светло-серую окраску с желтоватым или красноватым оттенком. Длина взрослого слизня 5— 6 см. На спинке заметны черные мелкие различной формы пятна и штрихи. Слизь, выделяемая при движении, молочно-белого цвета, приобретающая после высыхания перламутровый блеск.
Личинки вначале питаются гниющими листьями и другими разлагающимися органическими остатками. С возрастом повреждают зеленые частя растений, в том числе плодовых и ягодных культур. Значительный вред наносят в школах сеянцев, плодовых и декоративных питомниках Лесостепи и Полесья Украины. В годы с обильными дождями, когда стоит прохладная погода, слизни быстро размножаются и не только повреждают растения, но и заражают домашних животных и птиц, поедающих слизней, опасными паразитическими червями, переносчиками которых они являются.
Меры борьбы такие же, как и с полевым слизнем.